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2023年04月04日

採れたて野菜

先日裏の畑でネギと大根と三つ葉を頂きました。
大根はすぐに大根サラダにしました。とてもみずみずしく甘くて美味しかったです。
ネギはツナと混ぜて調理し、入居者にご飯3杯いけるなど好評でした。
沢山あったのでたこ焼きもしましたが入居者は食べるの専門でいいですという事でスタッフで作りました。
皆うれしそうに食べていました。

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